Festiwal Smaków Food Trucków

I Festiwal Smaków Food Trucków w Szczecinie to wydarzenie towarzyszące tegorocznym Dniom Morza_Sail Szczecin. Zlot „gastronomii na kółkach” z całej Polski to doskonała okazja do zasmakowania ciekawych dań w niecodziennym otoczeniu pięknych żaglowców. Zlot food trucków organizowany będzie w ramach Dni Morza po raz pierwszy.

Food trucki od około trzech lat zmieniają rynek polskiej gastronomii, stawiając na wysoką jakość i smak. Doświadczą tego także szczecinianie i turyści odwiedzający Łasztownię podczas tegorocznych Dni Morza_Sail Szczecin.

Każdy z samochodów specjalizuje się w jednym daniu i robi je ze świeżych składników. Zdrowa konkurencja wymusza wymyślanie coraz to ciekawszych smaków. W ten oto sposób, już za niecałe 2 tygodnie, zjemy króla ulicznego jedzenia czyli wołowego burgera ze świeżymi warzywami i bułką wypiekaną w lokalnej piekarni na wiele sposobów (m.in. z serem karmelowym, burakami, kurkami czy na słodko). Na burgerze się nie jednak nie skończy – na Łasztowni można będzie bowiem spróbować także kuchni meksykańskiej z dużą ilością kolendry i ciągnącego sera, kultowych zapiekanek rodem z PRL-u, frytek belgijskich czy włoskiej pizzy z pieca opalanego drewnem. Na deser ciastka węgierskie wypiekane na oczach klientów i gofry z prawdziwą śmietaną i owocami. Do tego wszystkiego kawa ze świeżo palonych ziaren.

Strefa Food Trucków zlokalizowana zostanie na Łasztowni, w sąsiedztwie Portu Jachtowego.

Wśród oferty mobilnej gastronomii znajdą się m.in.:

*Fragola – świeże owoce w czekoladzie

*Wheel Meal – kuchnia meksykańska

*Arabeska – kuchnia arabska

*B.B.Kings – burgery i żeberka

*W pytę mięska – kuchnia meksykańska

*Momosmak – pierożki chińskie na parze

*Belgijki – frytki belgijskie z sosami własnej produkcji

*Kultowe Zapiekanki – półmetrowe zapiekanki robione na miejscu

*Lubish Langosh – Langosze, węgierski placek


Właściciele food trucków zapewniają, że „Każdy, kto spróbuje dań z Food Trucka, staje się ich wielkim fanem”. Sprawdzimy to już 10-12 czerwca podczas Dni Morza.

Powrót